EM쌀뜨물, EM원균, 설탕, 당밀을 비율별로 배합해 키우는 EM은 설거지, 빨래, 농사 등 여러 곳에 쓰이는 유용 미생물입니다. EM은 수질 정화 능력이 우수합니다. 올해는 작년과 다르게 한 끼 250kg, 하루 500kg의 EM을 직접 통에 담아 식당에 공급했습니다. 또 여자 샤워장, 화장실 배관에 하루 평균 100kg의 EM을 방류하고 대정화조에도 평균 500kg을 방류했습니다.
“어이~EM, 안 오고 뭐해?” 쌀뜨물을 얻기 위해 매년 밥 팀 어른들과 함께 일해 오다 보니 어느덧 연락을 주고받는 사이가 되었습니다. 또래 청년들은 냄
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